{"product_id":"abatidor-de-temperatura-cap-10-insertos","title":"Abatidor de temperatura cap. 10 insertos","description":"\u003cp data-start=\"73\" data-end=\"272\"\u003ePerfecto para cocinas profesionales, pastelerías, restaurantes, hoteles y servicios de catering que buscan mantener la calidad de los alimentos, optimizar procesos y asegurar estándares de inocuidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"274\" data-end=\"973\"\u003e\u003cstrong data-start=\"274\" data-end=\"305\"\u003eCaracterísticas destacadas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"305\" data-end=\"308\"\u003e🔹 \u003cstrong data-start=\"311\" data-end=\"325\"\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Compatible con \u003cstrong data-start=\"341\" data-end=\"363\"\u003e10 insertos 1\/1 GN\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong data-start=\"366\" data-end=\"390\" data-is-only-node=\"\"\u003e10 charolas 45×65 cm\u003c\/strong\u003e (no incluidas).\u003cbr data-start=\"406\" data-end=\"409\"\u003e💡 \u003cstrong data-start=\"412\" data-end=\"449\"\u003eFabricado en acero inoxidable 304\u003c\/strong\u003e, resistente, higiénico y fácil de limpiar.\u003cbr data-start=\"492\" data-end=\"495\"\u003e📐 \u003cstrong data-start=\"498\" data-end=\"514\"\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 790 × 800 × 1490 mm — ideal para integrarse en cocinas industriales sin ocupar espacio excesivo.\u003cbr data-start=\"611\" data-end=\"614\"\u003e❄️ \u003cstrong data-start=\"617\" data-end=\"652\"\u003eRango de operación hasta -40 °C\u003c\/strong\u003e, permitiendo abatimiento rápido o congelación segura para mantener textura, color y sabor.\u003cbr data-start=\"743\" data-end=\"746\"\u003e⚙️ \u003cstrong data-start=\"749\" data-end=\"781\"\u003eControl digital touch screen\u003c\/strong\u003e, que facilita la programación y monitoreo preciso de temperatura.\u003cbr data-start=\"847\" data-end=\"850\"\u003e🏗 \u003cstrong data-start=\"853\" data-end=\"896\"\u003eCompresor de 2 HP con refrigerante R452\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"899\" data-end=\"921\"\u003epotencia de 2000 W\u003c\/strong\u003e, diseñado para uso intensivo y rendimiento estable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"975\" data-end=\"1205\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e✨ Este abatidor de temperatura es una herramienta esencial para garantizar frescura, prolongar la vida útil de los alimentos y agilizar tiempos de producción, asegurando resultados consistentes y profesionales en cada preparación.\u003c\/p\u003e","brand":"ZONA CHEF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47680592806139,"sku":"TKBC10","price":151248.47,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1757\/5553\/files\/Abatidordetemperatura-TKBC10.jpg?v=1762552390","url":"https:\/\/zonachef.com.mx\/en\/products\/abatidor-de-temperatura-cap-10-insertos","provider":"ZONA CHEF","version":"1.0","type":"link"}