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{"id":8851262275835,"title":"Camara climatica G.PANIZ CC50PI","handle":"camara-climatica-para-20-charolas-de-45x65-cm-g-paniz","description":"\u003ch1 class=\"product_title entry-title\"\u003eCAMARA CLIMATICA CC500 GPANIZ\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"price\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eEQUIPO ESENCIAL EN PANADERIAS O PIZZERIAS FABRICADO PARA RETRASAR O ACELERAR LA FERMENTACION DE LAS MASAS MEDIANTE UN CONTROL PRECISO DE TEMPERATURA ASEGURANDO UNA FERMENTACION UNIFORME Y UNA TEXTURA AIREADA, LIGERA Y CONSISTENTE EN EL PRODUCTO HORNEADO. FERMENTACION CON HUMEDAD DIRECTA POR MEDIO DE UN GENERADOR TIPO CALDERA SIN CONTROL DE HUMEDAD.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEXTERIOR EN LAMINA PRE PINTADA. INTERIOR EN ACERO INOXIDABLE 430 CON AISLAMIENTO TERMICO DE UNA SOLA PIEZA. INCLUYE UN TEMPORIZADOR ELECTRONICO PROGRAMABLE CON MODO DIARIO O SEMANAL. SENSOR DE NIVEL DE AGUA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCAPACIDAD: \u003c\/strong\u003e20 CHAROLAS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA: ENFRIAMIENTO\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDE 5°c A 9°c\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFERMENTACION Y CALENTAMIENTO\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDE 30°C A 3°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONEXION:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e127V\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMEDIDAS:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e692 x 1064 x 2000 MM (FRENTE X FONDO X ALTO)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e93 KG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKWH:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e0.3\/1.0 KWH\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMOTOR:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e1.5 HP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEQUIPO SOBRE PEDIDO EL COSTO DE ENVÍO E INSTALACIÓN NO INCLUIDO , POR FAVOR CONTACTÁNOS PARA MÁS INFORMACIÓN.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2024-10-18T21:19:05-06:00","created_at":"2024-10-18T21:19:05-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"EQUIPOS ESPECIALES","tags":["20 charolas","camara","climatica","gpaniz","temporizador"],"price":9144373,"price_min":9144373,"price_max":9144373,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46626253177083,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"CC500PI","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Camara climatica G.PANIZ CC50PI","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":9144373,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/feementador.jpg?v=1769790129","\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/Fermentador.jpg?v=1769790129","\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/IMAGEN-PRESENTACION.png?v=1768581881"],"featured_image":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/feementador.jpg?v=1769790129","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":40568144167163,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/feementador.jpg?v=1769790129"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/feementador.jpg?v=1769790129","width":1000},{"alt":null,"id":40568141840635,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/Fermentador.jpg?v=1769790129"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/Fermentador.jpg?v=1769790129","width":1000},{"alt":null,"id":40480596951291,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":0.75,"height":1280,"width":960,"src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/IMAGEN-PRESENTACION.png?v=1768581881"},"aspect_ratio":0.75,"height":1280,"media_type":"image","src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/IMAGEN-PRESENTACION.png?v=1768581881","width":960}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003ch1 class=\"product_title entry-title\"\u003eCAMARA CLIMATICA CC500 GPANIZ\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"price\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eEQUIPO ESENCIAL EN PANADERIAS O PIZZERIAS FABRICADO PARA RETRASAR O ACELERAR LA FERMENTACION DE LAS MASAS MEDIANTE UN CONTROL PRECISO DE TEMPERATURA ASEGURANDO UNA FERMENTACION UNIFORME Y UNA TEXTURA AIREADA, LIGERA Y CONSISTENTE EN EL PRODUCTO HORNEADO. FERMENTACION CON HUMEDAD DIRECTA POR MEDIO DE UN GENERADOR TIPO CALDERA SIN CONTROL DE HUMEDAD.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEXTERIOR EN LAMINA PRE PINTADA. INTERIOR EN ACERO INOXIDABLE 430 CON AISLAMIENTO TERMICO DE UNA SOLA PIEZA. INCLUYE UN TEMPORIZADOR ELECTRONICO PROGRAMABLE CON MODO DIARIO O SEMANAL. 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{"id":8961605927163,"title":"Camara de Fermentacion Mgs de 16 Charolas Temperatura Controlada -22 a +40C","handle":"camara-de-fermentacion-mgs-de-16-charolas-temperatura-controlada-22-a-40c","description":"Fabricado en acero inoxidable interior y exterior con capacidad de 16 charolas de 45 x 65 mm para trabajar en una temperatura ambiente hasta de 32C. Con temperatura ajustable de -22 a +40C con control de temperatura digital con programación de ciclos. Compresor autocontenido tipo monoblock en la parte superior. Una puerts sólida abatible con sistemas de barra de torsión para su cierre. Guías para 16 charolas (no incluidas). Toma de agua con válvula solenoide y resistencia para humedad y temperaturas controladas y programadas. Compresor Embraco con refrigerante R-404 para trabajar a 110V\/60Hz. Medidas de 700 X 850 X 1980 mm de altura. Con patas de acero inoxidable con niveladores. ","published_at":"2025-02-21T09:42:21-06:00","created_at":"2025-02-21T09:42:21-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"EQUIPOS ESPECIALES","tags":["Camara","Control","Fermentacion","Fermentado","Mgs","Temperatura"],"price":7667136,"price_min":7667136,"price_max":7667136,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":10648800,"compare_at_price_min":10648800,"compare_at_price_max":10648800,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46947283075323,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"XF16","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":false,"name":"Camara de Fermentacion Mgs de 16 Charolas Temperatura Controlada -22 a +40C","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":7667136,"weight":0,"compare_at_price":10648800,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/d9b0983315a3dacd1db1c3c997521186.jpg?v=1740152541"],"featured_image":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/d9b0983315a3dacd1db1c3c997521186.jpg?v=1740152541","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":38209515487483,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/d9b0983315a3dacd1db1c3c997521186.jpg?v=1740152541"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/d9b0983315a3dacd1db1c3c997521186.jpg?v=1740152541","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Fabricado en acero inoxidable interior y exterior con capacidad de 16 charolas de 45 x 65 mm para trabajar en una temperatura ambiente hasta de 32C. Con temperatura ajustable de -22 a +40C con control de temperatura digital con programación de ciclos. Compresor autocontenido tipo monoblock en la parte superior. Una puerts sólida abatible con sistemas de barra de torsión para su cierre. Guías para 16 charolas (no incluidas). Toma de agua con válvula solenoide y resistencia para humedad y temperaturas controladas y programadas. Compresor Embraco con refrigerante R-404 para trabajar a 110V\/60Hz. Medidas de 700 X 850 X 1980 mm de altura. Con patas de acero inoxidable con niveladores. "}

{"id":9210466894075,"title":"FERMENTADORA EF10PI-F GPANIZ","handle":"fermentadora-automatica-calor-y-frio-10-charolas-g-paniz","description":"\u003ch1 class=\"product_title entry-title\"\u003eFERMENTADORA EF10PI-F GPANIZ\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"price\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eEQUIPO IDEAL PARA LLEVAR A CABO EL CONTROL DE FERMENTACION DE LAS MASAS.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eESTRUCTURA EXTERNA EN CHAPA DE ACERO INOXIDABLE 430 E INTERIOR EN ACERO INOXIDABLE. PROGRAMACION EN MODO DESCONGELAMIENTO Y MODO CON FERMENTACION CON HUMEDAD DIRECTA. GENERADOR DE HUMEDAD TIPO CALDERA SIN CONTROL DE HUMEDAD Y CON TEMPORIZADOR ELECTRONICO PROGRAMABLE, SENSOR DE TEMPERATURA Y PANTALLA DE CRISTAL LIQUIDO. ADEMAS CUENTA CON SENSOR DE NIVEL DE AGUA, PROGRAMACION EN MODO DESCONGELAMIENTO Y MODO FERMENTACION CON HUMEDAD DIRECTA. TIENE RUEDAS PARA FACILITAR SU MOVIMIENTO, LAS DELANTERAS CON BLOQUEO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEQUIPO IDONEO PARA OPTIMIZAR ESPACIOS JUNTO CON EL HORNO TURBO GPANIZ MODELO FTG150.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCAPACIDAD: \u003c\/strong\u003e10 CHAROLAS 45X65 CM\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eFERMENTACION Y CALENTAMIENTO DE 30° A 35° C; FRÍO DE 5°C A 35°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONEXION:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e127V\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMEDIDAS:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e990 X 1140 X 990 MM (FRENTE X FONDO X ALTO)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e98 KG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKWH:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e1.1 KWH\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMOTOR:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1.8 HP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEQUIPO SOBRE PEDIDO, EL COSTO DE ENVÍO E INSTALACIÓN NO INCLUIDOS POR FAVOR CONTACTÁNOS PARA MÁS INFORMACIÓN.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2026-01-06T16:05:21-06:00","created_at":"2026-01-06T16:05:21-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"EQUIPOS ESPECIALES","tags":["camara","fermentadora","friocalor"],"price":6945959,"price_min":6945959,"price_max":6945959,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":47829921956091,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"EF10PI-F","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":false,"name":"FERMENTADORA EF10PI-F GPANIZ","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":6945959,"weight":98000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/cc305e4acaa77eeca6897f7d2bbc3d32.jpg?v=1767737121"],"featured_image":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/cc305e4acaa77eeca6897f7d2bbc3d32.jpg?v=1767737121","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":40414943183099,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.085,"height":600,"width":651,"src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/cc305e4acaa77eeca6897f7d2bbc3d32.jpg?v=1767737121"},"aspect_ratio":1.085,"height":600,"media_type":"image","src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/cc305e4acaa77eeca6897f7d2bbc3d32.jpg?v=1767737121","width":651}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003ch1 class=\"product_title entry-title\"\u003eFERMENTADORA EF10PI-F GPANIZ\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"price\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eEQUIPO IDEAL PARA LLEVAR A CABO EL CONTROL DE FERMENTACION DE LAS MASAS.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eESTRUCTURA EXTERNA EN CHAPA DE ACERO INOXIDABLE 430 E INTERIOR EN ACERO INOXIDABLE. 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