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Añejador de Carne Dry-Ager DNX0500BB Black

Añejador de Carne Dry-Ager DNX0500BB Black
$ 92,976.60
Añeja carne de res, cerdo, pescado, embutidos, aves y hasta quesos.Iluminación interior sin radiación UV.Tiras luminosas integradas en los paneles laterales.Humedad relativa regulable electrónicamente del 40% al 90% (norequiere conexión de agua ni depósito)La temperatura puede ajustarse en incrementos precisos de 0,1 C.Rango de temperatura ajust...
Añejador de Carne Dry-Ager DX1000BPS Black

Añejador de Carne Dry-Ager DX1000BPS Black
$ 155,964.74
Añeja carne de res, cerdo, pescado, embutidos, aves y hasta quesos.Iluminación interior sin radiación UV.Tiras luminosas integradas en los paneles laterales.Humedad relativa regulable electrónicamente del 40% al 90% (norequiere conexión de agua ni depósito)La temperatura puede ajustarse en incrementos precisos de 0,1 C.Rango de temperatura ajust...
Rebanadora de Embutidos y Queso Manual con Cuchilla de 0.30m y Motor de 1/2 HP PPSL-12HD PrepPal/Sobrinox

Rebanadora de Embutidos y Queso Manual con Cuchilla de 0.30m y Motor de 1/2 HP PPSL-12HD PrepPal/Sobrinox
$ 24,061.31
Rebanadora de embutidos y queso, manual, uso rudo.1 cuchilla Rasspe de 0.30 m, hecha en Italia.Transmisión directa, montada sobre baleros.Lubricación permanente de engranaje.Cuerpo de una sola pieza de aluminio anodizado1 afilador de cuchillas de metal, en la parte superior.1 control para ajuste de corte de 2 a 14 mm.1 potente motor, con alto to...


