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{"id":9001865904379,"title":"Horno Asador al Carbon Acero Inox. Z6761 Linea Pesada Ferro","handle":"horno-asador-al-carbon-acero-inox-z6761-linea-pesada-ferro","description":"Horno al carbón.Cuerpo fabricado en acero 304 austenítico.Estructura interna fabricada con láminas de calibre 10, soporta hasta 600 C.Termómetro premium con capacidad de 50 C a 500 C.Tolva reguladora de flujo de calor con manivela de 3 posiciones.Puerta abatible con maneral aislado.Aislamiento cerámico industrial.Medidas:Peso : 120.00 KgFrente : 68.00 CMFondo : 54.00 CMAlto : 119.00 CM","published_at":"2025-04-21T10:45:10-06:00","created_at":"2025-04-21T10:45:10-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"COCCION","tags":["acero","asador","carbon","ferro","horno","inox","linea pesada"],"price":18121520,"price_min":18121520,"price_max":18121520,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":24824000,"compare_at_price_min":24824000,"compare_at_price_max":24824000,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":47109746491643,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"14022405","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":false,"name":"Horno Asador al Carbon Acero Inox. Z6761 Linea Pesada Ferro","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":18121520,"weight":120000,"compare_at_price":24824000,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/6e550945d8585b110d7925b8bc5ec1de.jpg?v=1745253910"],"featured_image":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/6e550945d8585b110d7925b8bc5ec1de.jpg?v=1745253910","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":38642766381307,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/6e550945d8585b110d7925b8bc5ec1de.jpg?v=1745253910"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/6e550945d8585b110d7925b8bc5ec1de.jpg?v=1745253910","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Horno al carbón.Cuerpo fabricado en acero 304 austenítico.Estructura interna fabricada con láminas de calibre 10, soporta hasta 600 C.Termómetro premium con capacidad de 50 C a 500 C.Tolva reguladora de flujo de calor con manivela de 3 posiciones.Puerta abatible con maneral aislado.Aislamiento cerámico industrial.Medidas:Peso : 120.00 KgFrente : 68.00 CMFondo : 54.00 CMAlto : 119.00 CM"}

{"id":9001865543931,"title":"Horno Asador al Carbon Azul Z5357 Linea Pesada Ferro","handle":"horno-asador-al-carbon-azul-z5357-linea-pesada-ferro","description":"Es un equipo de cocción de alto rendimiento que combina las características de un horno con las de una parrilla. El Horno al Carbón Ferro es el adecuado para negocios como Steak Houses, Braserías, Bistro-Cafés, Restaurantes de Mariscos y más. Con un diseño cerrado que logra temperaturas de entre 50C - 500C, en pocos minutos podrás disfrutar de las mejores características de una parrilla y un horno.Consigue la textura, jugosidad y ese sabor único que solo puede darte el Horno al Carbón Ferro, logrando la menor merma de tus alimentos.MEDIDASPeso : 120.00 KgFrente : 68.00 CMFondo : 54.00 CMAlto : 119.00 CM","published_at":"2025-04-21T10:44:53-06:00","created_at":"2025-04-21T10:44:53-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"COCCION","tags":["asador","azul","carbon","ferro","horno","linea pesada"],"price":21436392,"price_min":21436392,"price_max":21436392,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":29364921,"compare_at_price_min":29364921,"compare_at_price_max":29364921,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":47109743018235,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"14023369","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":false,"name":"Horno Asador al Carbon Azul Z5357 Linea Pesada Ferro","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":21436392,"weight":120000,"compare_at_price":29364921,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/31caea5e93b2c021c9a0a871120f4619.jpg?v=1745253893"],"featured_image":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/31caea5e93b2c021c9a0a871120f4619.jpg?v=1745253893","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":38642763366651,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/31caea5e93b2c021c9a0a871120f4619.jpg?v=1745253893"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/31caea5e93b2c021c9a0a871120f4619.jpg?v=1745253893","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Es un equipo de cocción de alto rendimiento que combina las características de un horno con las de una parrilla. El Horno al Carbón Ferro es el adecuado para negocios como Steak Houses, Braserías, Bistro-Cafés, Restaurantes de Mariscos y más. Con un diseño cerrado que logra temperaturas de entre 50C - 500C, en pocos minutos podrás disfrutar de las mejores características de una parrilla y un horno.Consigue la textura, jugosidad y ese sabor único que solo puede darte el Horno al Carbón Ferro, logrando la menor merma de tus alimentos.MEDIDASPeso : 120.00 KgFrente : 68.00 CMFondo : 54.00 CMAlto : 119.00 CM"}

{"id":8851372048635,"title":"Horno Baby a Gas para un Carro de 12 Charolas","handle":"horno-baby-a-gas-para-un-carro-de-12-charolas","description":"HORNO ROTATIVO DE CONVECCIÓN- Con tamaño para 12 CHAROLAS de 45x65cmDisponible en las versiones ELÉCTRICA y deCOMBUSTIÓN (gas\/gasóleo)- carro de cocción EXTRAÍBLE (no incluido)Horno equipado con: Campana de aspiración motorizada Caja de aspiración de vapores de aceroinox. Base en acero inox 30\/10 Puerta con doble cristal Cámara de cocción, frente y puerta enacero inox. Nueva cámara de combustión de altorendimiento y totalmente desmontable Nuevo vaporizador: con más potencia, defácil acceso y totalmente desmontable Válvula manual para la descarga del vaporen excesoCONFIGURABLEDebajo del horno se puede instalar, enfunción de sus necesidades:- Cámara de fermentación- Piso eléctrico para 2 bandejas y cámara defermentación.Altura mínima del techo: 1.97m Peso: 430 Kg Alimentación eléctrica: 220V\/60Hz\/3F Medidas y numero de charolas: 12 charolas de 45x65 cm","published_at":"2024-10-18T23:56:45-06:00","created_at":"2024-10-18T23:56:45-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"EQUIPOS ESPECIALES","tags":["equipo","equipos especiales","horno","horno baby","horno baby zuchelli","hornos","zuchelli"],"price":43143300,"price_min":43143300,"price_max":43143300,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46626467709179,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"0705","requires_shipping":false,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Horno Baby a Gas para un Carro de 12 Charolas","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":43143300,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":null,"inventory_policy":"continue","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/ce093eb27b92d64c54a2b9e1b1a96e50.jpg?v=1729317405"],"featured_image":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/ce093eb27b92d64c54a2b9e1b1a96e50.jpg?v=1729317405","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37067796545787,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":410,"width":410,"src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/ce093eb27b92d64c54a2b9e1b1a96e50.jpg?v=1729317405"},"aspect_ratio":1.0,"height":410,"media_type":"image","src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/ce093eb27b92d64c54a2b9e1b1a96e50.jpg?v=1729317405","width":410}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"HORNO ROTATIVO DE CONVECCIÓN- Con tamaño para 12 CHAROLAS de 45x65cmDisponible en las versiones ELÉCTRICA y deCOMBUSTIÓN (gas\/gasóleo)- carro de cocción EXTRAÍBLE (no incluido)Horno equipado con: Campana de aspiración motorizada Caja de aspiración de vapores de aceroinox. Base en acero inox 30\/10 Puerta con doble cristal Cámara de cocción, frente y puerta enacero inox. Nueva cámara de combustión de altorendimiento y totalmente desmontable Nuevo vaporizador: con más potencia, defácil acceso y totalmente desmontable Válvula manual para la descarga del vaporen excesoCONFIGURABLEDebajo del horno se puede instalar, enfunción de sus necesidades:- Cámara de fermentación- Piso eléctrico para 2 bandejas y cámara defermentación.Altura mínima del techo: 1.97m Peso: 430 Kg Alimentación eléctrica: 220V\/60Hz\/3F Medidas y numero de charolas: 12 charolas de 45x65 cm"}

{"id":9153314849019,"title":"Horno Combinado de alta especialidad SAN-SON","handle":"horno-combinado-de-alta-especialidad-san-son","description":"SOBRE FABRICACIÓN 6 A 8 SEMANASCaracteristicas generales Cuerpo en acero inoxidable exterior e interior. Sistema de convección con turbina balanceada. Sistema amigable para manejo con guías en pantalla. Modalidades: Convección con y sin vapor. Humedad con vapor programable (bajo, medio, alto y manual). Memoria para 100 recetas con tres secuencias con cambios en temperatura, tiempo y humedad durante el horneado. Utiliza charola gastronom en 10 posiciones. Control con guías en pantalla para su fácil manejo. Maneja una uniformidad de la cocción de alimentos a base de harina hastadel 80%*. Puerta con doble vidrio refractario y sellado con sello de silicón con sistema de apertura a una sola mano. Sistema amigable para manejo guiado por la pantalla. Sistema de convección con turbina balanceada de acero inoxidable. Cocina con insertos grastronorm, charola para rostizar, charolas planas y charolas perforadas (capacidad para 10 insertos gastronorm de 10 cmsprofundidad.). Sonda de núcleo para control del cocimiento y detección de la temperatura en el interior de los alimentos. Modalidades: Convección con y sin vapor. Humedad con vaporprogramable (bajo, medio, alto y manual). Mantiene en memoria recetas con tres secuencias con cambios en temperatura, tiempo y humedad durante el horneado. Recibe charolas especiales: Charola para rostizar (18 pollos\/hr.) charola para pizzas. Sistema de calientamiento Sistema de calentamiento con quemador de antorcha de acero inoxidable con consumo de 75,000 Btu\/hr. Intercambiador de temperatura de respuesta inmediata fabricado en acero inoxidable. Utiliza aire forzado primario para mejor aprovechamiento de la combustión del gas, con reutilización del calor. Horneado acelerado y recuperación rápida de la temperatura interior. Motor aislado (clase F) y ventilado para soportar temperaturas altas y continuas del horno. Turbina balanceada en acero inoxidable. Programación Panel con pantalla manejado por botones en acero inoxidable, de fáciloperación. Memoria programable para recetas con tres secuencias de 3 pasos c\/u. Programa especial para simular el baño mara, freido, cook and hold, hornear pizzas. Programa especial para fermentar masas (hasta 55oC). Programa enfriamiento permitiendo la extracción de aire caliente para acelerar la baja de temperatura. Programa de autodiagnóstico técnico instalado (requiere código). Requiere salida a drenaje o a un contenedor de deshechos. Aplicaciones Cocina sopas - Guisados - Hornea - Cuece - Asa - Cuece al vapor. Fríe productos precocidos. Panadería (Frances - Danes - Freitte) - Repostería - Bollería - Galletería. Carnes todo tipo - Pescado - Empanadas Pizzería - Tamales -Especialidades - Pan de dulce - Pasteles - Postres - Casi todo lo que requiere un horno o una vaporera para cocinarse. Rostizar aves (18 pollos cada 75 min) y mucho más. Base Base de acero inoxidable con guías para charolas. Patas nivelables. Seguridad Detección y manejo de temperatura con sensores PT100 (San-Son)precisos. Sistema de seguridad por medio de sensores para encendido y para accionado del gas).Accesorios Juego de 3 charolas especiales para baguettes, rostizar (18 pollos\/hr.) y para pizzas. Requerimientos especiales: Conexión monofásica polarizada de 127V, 60 hz. Toma de agua potable con una presión de agua entre 49 Kpa (0.49 Bar) Se recomienda agua libre de sales con el uso de un filtro Requiere salida a drenaje o a un contenedor de deshechos. El equipo requiere alimentación de gas y electricidad.*Datos aproximados, la operación,producto y tipo de charola pueden efectar la uniformidad Consulta constos de envio e instalación con tu asesor ","published_at":"2025-10-28T12:54:38-06:00","created_at":"2025-10-28T12:54:38-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"HORNEAR","tags":["combinado","Horno","Sanson"],"price":12211320,"price_min":12211320,"price_max":12211320,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":47651615277307,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"HSC-U","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Horno Combinado de alta especialidad SAN-SON","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":12211320,"weight":175000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/7cee8f800e08e10b1118dbde4fcbbbf9.jpg?v=1761677678"],"featured_image":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/7cee8f800e08e10b1118dbde4fcbbbf9.jpg?v=1761677678","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":40004026499323,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1400,"width":1400,"src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/7cee8f800e08e10b1118dbde4fcbbbf9.jpg?v=1761677678"},"aspect_ratio":1.0,"height":1400,"media_type":"image","src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/7cee8f800e08e10b1118dbde4fcbbbf9.jpg?v=1761677678","width":1400}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"SOBRE FABRICACIÓN 6 A 8 SEMANASCaracteristicas generales Cuerpo en acero inoxidable exterior e interior. 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Sistema de seguridad por medio de sensores para encendido y para accionado del gas).Accesorios Juego de 3 charolas especiales para baguettes, rostizar (18 pollos\/hr.) y para pizzas. Requerimientos especiales: Conexión monofásica polarizada de 127V, 60 hz. Toma de agua potable con una presión de agua entre 49 Kpa (0.49 Bar) Se recomienda agua libre de sales con el uso de un filtro Requiere salida a drenaje o a un contenedor de deshechos. El equipo requiere alimentación de gas y electricidad.*Datos aproximados, la operación,producto y tipo de charola pueden efectar la uniformidad Consulta constos de envio e instalación con tu asesor "}

{"id":8851339706619,"title":"Horno Combinado marca Rational Combi Pro eléctrico capacidad 10 niveles 1\/1 GN","handle":"horno-combinado-marca-rational-combi-pro-electrico-capacidad-10-niveles-1-1-gn","description":"Horno combinado inteligente eléctrico capacidad 10 niveles 1\/1 GN.Función de enfriamiento automático para el control inteligente del climaiProductionManager - indica cuando cargar o descargar una bandeja iCookingSuite o modo manual - señalización de los pasos de la ruta de cocción como el final del precalentamientoDeshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundoModo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 C130 C, Aire caliente 30 C300 C, Combinación de vapor y aire caliente 30 C300 CAsar a baja temperatura (también durante la noche)Monitoreo remoto de los sistemas de cocción desde una PCControl y monitorización de la limpieza desde la PCInyección manual de vaporHumidificación manual exacta, programable en 4 niveles desde 30 C260 C5 velocidades de circulación del aire, programablesMaterial interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301Voltaje: 3 AC, 220 V, 50\/60 Hz, 10.1 kWPeso: 127kgCapacidad: 10 x 1\/1 GN \/ 20 x 1\/2 GNComidas por dia: 80 - 100Medidas: Frente 85 cm, Fondo 77.5 cm, Alto 101.4 cmBASE NO INCLUIDA INSTALACIÓN NO INCLUIDA ACCESORIOS NO INCLUIDOSFLETE POR COBRAR SOBRE FABRICACIÓN 4 MESES ","published_at":"2024-10-18T23:10:23-06:00","created_at":"2024-10-18T23:10:23-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"COCCION","tags":["HORNO"],"price":43641984,"price_min":43641984,"price_max":43641984,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46626408005883,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"CD1ERRA.0001346","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":false,"name":"Horno Combinado marca Rational Combi Pro eléctrico capacidad 10 niveles 1\/1 GN","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":43641984,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/000c56ac3e97970b9f61105b967c4b19.jpg?v=1729314623"],"featured_image":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/000c56ac3e97970b9f61105b967c4b19.jpg?v=1729314623","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37067502420219,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.963,"height":592,"width":570,"src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/000c56ac3e97970b9f61105b967c4b19.jpg?v=1729314623"},"aspect_ratio":0.963,"height":592,"media_type":"image","src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/000c56ac3e97970b9f61105b967c4b19.jpg?v=1729314623","width":570}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Horno combinado inteligente eléctrico capacidad 10 niveles 1\/1 GN.Función de enfriamiento automático para el control inteligente del climaiProductionManager - indica cuando cargar o descargar una bandeja iCookingSuite o modo manual - señalización de los pasos de la ruta de cocción como el final del precalentamientoDeshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundoModo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 C130 C, Aire caliente 30 C300 C, Combinación de vapor y aire caliente 30 C300 CAsar a baja temperatura (también durante la noche)Monitoreo remoto de los sistemas de cocción desde una PCControl y monitorización de la limpieza desde la PCInyección manual de vaporHumidificación manual exacta, programable en 4 niveles desde 30 C260 C5 velocidades de circulación del aire, programablesMaterial interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301Voltaje: 3 AC, 220 V, 50\/60 Hz, 10.1 kWPeso: 127kgCapacidad: 10 x 1\/1 GN \/ 20 x 1\/2 GNComidas por dia: 80 - 100Medidas: Frente 85 cm, Fondo 77.5 cm, Alto 101.4 cmBASE NO INCLUIDA INSTALACIÓN NO INCLUIDA ACCESORIOS NO INCLUIDOSFLETE POR COBRAR SOBRE FABRICACIÓN 4 MESES "}

{"id":9056962314491,"title":"Horno Combinado Touch para 10 Charolas FCT10E CRT","handle":"horno-combinado-touch-para-10-charolas-fct10e-crt","description":"Horno Combinado Touch FCT10E.Acero Inoxidable Interno Acero 304 y Externo 430Panel táctil intuitivo y fácil de usarModelo eléctrico.Capacidad de 10 Charolas1025mm frente,830mm fondo,1200mm alto.220v\/1F\/60Hz,Potencia calorífica 61,418BTU\/hr.Entrada de agua , Drenaje 1. .Peso 160Kg Controla la humedad de la cámara haciendo posible trabajar con todos los tipos de proceso del combinado de una forma fácil y claraPosibilidad de cocción programada.3 funciones diferentes: Prueba(fermentando el pan para después poder hornearlo) Precalentado (optimiza el tiempo depreparación) y Cooling down (enfría el horno rápidamente).Cocina en secoCocina CombinadoCocina con Vapor RegulableRegeneraciónSistema de limpieza, con recirculación de agua súper económicoCon consumo máximo de 19L por lavadoCompatible con insertos gastronómicosEntrada USBATENCIÓN. BASE NO INCLUIDA.","published_at":"2025-07-10T10:30:41-06:00","created_at":"2025-07-10T10:30:41-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"COCCION","tags":["coccion","combinado","crt","electrico","FCT10E","horeado","hornear","horno","touch"],"price":33788216,"price_min":33788216,"price_max":33788216,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":37542463,"compare_at_price_min":37542463,"compare_at_price_max":37542463,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":47323499004155,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"FCT10E","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":false,"name":"Horno Combinado Touch para 10 Charolas FCT10E CRT","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":33788216,"weight":160000,"compare_at_price":37542463,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/c026f88740e632e324a89493585cc64c_76f7b1cd-97af-4f54-8864-318ba24a2032.jpg?v=1752165042"],"featured_image":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/c026f88740e632e324a89493585cc64c_76f7b1cd-97af-4f54-8864-318ba24a2032.jpg?v=1752165042","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":39268929503483,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/c026f88740e632e324a89493585cc64c_76f7b1cd-97af-4f54-8864-318ba24a2032.jpg?v=1752165042"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/c026f88740e632e324a89493585cc64c_76f7b1cd-97af-4f54-8864-318ba24a2032.jpg?v=1752165042","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Horno Combinado Touch FCT10E.Acero Inoxidable Interno Acero 304 y Externo 430Panel táctil intuitivo y fácil de usarModelo eléctrico.Capacidad de 10 Charolas1025mm frente,830mm fondo,1200mm alto.220v\/1F\/60Hz,Potencia calorífica 61,418BTU\/hr.Entrada de agua , Drenaje 1. .Peso 160Kg Controla la humedad de la cámara haciendo posible trabajar con todos los tipos de proceso del combinado de una forma fácil y claraPosibilidad de cocción programada.3 funciones diferentes: Prueba(fermentando el pan para después poder hornearlo) Precalentado (optimiza el tiempo depreparación) y Cooling down (enfría el horno rápidamente).Cocina en secoCocina CombinadoCocina con Vapor RegulableRegeneraciónSistema de limpieza, con recirculación de agua súper económicoCon consumo máximo de 19L por lavadoCompatible con insertos gastronómicosEntrada USBATENCIÓN. BASE NO INCLUIDA."}

{"id":9056962281723,"title":"Horno Combinado Touch para 10 Charolas FCT10G CRT","handle":"horno-combinado-touch-para-10-charolas-fct10g-crt","description":"Horno Combinado Touch FCT10G.Acero Inoxidable Interno Acero 304 y Externo 430Panel táctil intuitivo y fácil de usarModelo a GasCapacidad de 10 Charolas1025mm frente,830mm fondo,1200mm alto220v\/1F\/60Hz,Potencia calorífica 68,255BTU\/hr.Entrada de agua , Drenaje 1. .Peso 180KgControla la humedad de la cámara haciendo posible trabajar con todos los tipos de proceso del combinado de una forma fácil y claraPosibilidad de cocción programada.3 funciones diferentes: Prueba(fermentando el pan para después poder hornearlo) Precalentado (optimiza el tiempo depreparación) y Cooling down (enfría el horno rápidamente).Cocina en secoCocina CombinadoCocina con Vapor RegulableRegeneración Sistema de limpieza, con recirculación de aguasúper económicoCompatible con insertos gastronómicosEntrada USBATENCIÓN. BASE NO INCLUIDA.","published_at":"2025-07-10T10:30:37-06:00","created_at":"2025-07-10T10:30:37-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"COCCION","tags":["coccion","combinado","crt","FCT10G","gas","horeado","hornear","horno","touch"],"price":35775992,"price_min":35775992,"price_max":35775992,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":39751103,"compare_at_price_min":39751103,"compare_at_price_max":39751103,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":47323498971387,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"FCT10G","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":false,"name":"Horno Combinado Touch para 10 Charolas FCT10G CRT","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":35775992,"weight":180000,"compare_at_price":39751103,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/c026f88740e632e324a89493585cc64c.jpg?v=1752165037"],"featured_image":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/c026f88740e632e324a89493585cc64c.jpg?v=1752165037","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":39268929372411,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/c026f88740e632e324a89493585cc64c.jpg?v=1752165037"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/c026f88740e632e324a89493585cc64c.jpg?v=1752165037","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Horno Combinado Touch FCT10G.Acero Inoxidable Interno Acero 304 y Externo 430Panel táctil intuitivo y fácil de usarModelo a GasCapacidad de 10 Charolas1025mm frente,830mm fondo,1200mm alto220v\/1F\/60Hz,Potencia calorífica 68,255BTU\/hr.Entrada de agua , Drenaje 1. .Peso 180KgControla la humedad de la cámara haciendo posible trabajar con todos los tipos de proceso del combinado de una forma fácil y claraPosibilidad de cocción programada.3 funciones diferentes: Prueba(fermentando el pan para después poder hornearlo) Precalentado (optimiza el tiempo depreparación) y Cooling down (enfría el horno rápidamente).Cocina en secoCocina CombinadoCocina con Vapor RegulableRegeneración Sistema de limpieza, con recirculación de aguasúper económicoCompatible con insertos gastronómicosEntrada USBATENCIÓN. BASE NO INCLUIDA."}

{"id":9056962216187,"title":"Horno Combinado Touch para 6 Charolas FCT6G CRT","handle":"horno-combinado-touch-para-6-charolas-fct6g-crt","description":"Horno Combinado Touch FCT6GAcero Inoxidable Interno Acero 304 y Externo 430Panel táctil intuitivo y fácil de usarModelo a GasCapacidad de 6 Charolas1025mm frente,830mm fondo,900mm alto220v\/1F\/60Hz,Potencia calorífica 35,714BTU\/hr.Entrada de agua , Drenaje 1. .Peso 140Kg Controla la humedad de la cámara haciendo posible trabajar con todos los tipos de proceso del combinado de una forma fácil y claraPosibilidad de cocción programada.3 funciones diferentes: Prueba(fermentando el pan para después poder hornearlo) Precalentado (optimiza el tiempo depreparación) y Cooling down (enfría el horno rápidamente).Cocina en secoCocina CombinadoCocina con Vapor RegulableRegeneración Sistema de limpieza, con recirculación de aguasúper económicoCompatible con insertos gastronómicosEntrada USBATENCIÓN. BASE NO INCLUIDA.","published_at":"2025-07-10T10:30:33-06:00","created_at":"2025-07-10T10:30:33-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"COCCION","tags":["coccion","combinado","crt","FCT6G","horeado","hornear","horno","touch"],"price":27427333,"price_min":27427333,"price_max":27427333,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":30474815,"compare_at_price_min":30474815,"compare_at_price_max":30474815,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":47323498873083,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"FCT6G","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":false,"name":"Horno Combinado Touch para 6 Charolas FCT6G CRT","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":27427333,"weight":140000,"compare_at_price":30474815,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/e75515bc77731a3651afe1fba13da20d.jpg?v=1752165033"],"featured_image":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/e75515bc77731a3651afe1fba13da20d.jpg?v=1752165033","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":39268929208571,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/e75515bc77731a3651afe1fba13da20d.jpg?v=1752165033"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/e75515bc77731a3651afe1fba13da20d.jpg?v=1752165033","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Horno Combinado Touch FCT6GAcero Inoxidable Interno Acero 304 y Externo 430Panel táctil intuitivo y fácil de usarModelo a GasCapacidad de 6 Charolas1025mm frente,830mm fondo,900mm alto220v\/1F\/60Hz,Potencia calorífica 35,714BTU\/hr.Entrada de agua , Drenaje 1. .Peso 140Kg Controla la humedad de la cámara haciendo posible trabajar con todos los tipos de proceso del combinado de una forma fácil y claraPosibilidad de cocción programada.3 funciones diferentes: Prueba(fermentando el pan para después poder hornearlo) Precalentado (optimiza el tiempo depreparación) y Cooling down (enfría el horno rápidamente).Cocina en secoCocina CombinadoCocina con Vapor RegulableRegeneración Sistema de limpieza, con recirculación de aguasúper económicoCompatible con insertos gastronómicosEntrada USBATENCIÓN. BASE NO INCLUIDA."}

{"id":8851271090427,"title":"Horno con Freidora de aire Disa","handle":"horno-con-freidora-de-aire-disa","description":"Con convección de freidora de aire de alta eficiencia.Cuenta con 6 funciones: asar, asar con freidora de aire, tostar,hornear, freidora de aire y deshidratar. Con accesorios intercambiables: rostizador, charola para hornear,asa para charola y rejilla.Temporizador de 60 minutos.Control de temperatura de 100C - 230 C. Panel de control frontal de vidrio resistente al calor.Capacidad de 23 L","published_at":"2024-10-18T21:32:57-06:00","created_at":"2024-10-18T21:32:57-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"ELECTRODOMESTICOS","tags":["23 litros","6 funciones","puerta de cristal","temporarizador"],"price":405675,"price_min":405675,"price_max":405675,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":579536,"compare_at_price_min":579536,"compare_at_price_max":579536,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46626263531771,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"19-19-0-027","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Horno con Freidora de aire Disa","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":405675,"weight":0,"compare_at_price":579536,"inventory_quantity":3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/eebcd368663811bd840346711aa40609.jpg?v=1729308777"],"featured_image":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/eebcd368663811bd840346711aa40609.jpg?v=1729308777","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37066727686395,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.129,"height":433,"width":489,"src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/eebcd368663811bd840346711aa40609.jpg?v=1729308777"},"aspect_ratio":1.129,"height":433,"media_type":"image","src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/eebcd368663811bd840346711aa40609.jpg?v=1729308777","width":489}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Con convección de freidora de aire de alta eficiencia.Cuenta con 6 funciones: asar, asar con freidora de aire, tostar,hornear, freidora de aire y deshidratar. Con accesorios intercambiables: rostizador, charola para hornear,asa para charola y rejilla.Temporizador de 60 minutos.Control de temperatura de 100C - 230 C. Panel de control frontal de vidrio resistente al calor.Capacidad de 23 L"}

{"id":9019253424379,"title":"Horno con Mueble, 75 a 95 comensales Mibrasa HMBMA75-B","handle":"horno-con-mueble-75-a-95-comensales-mibrasa-hmbma75-b","description":"FLETE POR COBRAR Tiempo de encendido 45 minTemperatura de cocción 250 - 350 CCarga inicial de carbón 10 kg Producción* 70 kg\/hAutonomía por carga 7 hPotencia equivalente* 3,5 kWCaudal de extracción 2800 m3\/hPeso neto 358 kgPeso neto (con embalaje de madera) 423 kgDimensiones embalaje (Ancho x Fondo x Alto) 900 x 800 x 1900 mmCorta fuegos con filtro disipador se vende por separadoMedidas:73.2 cm X 81.5 cm X 162.8 cm (Frente x Fondo x Alto)Peso:358 kg","published_at":"2025-05-22T10:08:31-06:00","created_at":"2025-05-22T10:08:31-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"EQUIPOS ESPECIALES","tags":["horno","mibrasa"],"price":28752931,"price_min":28752931,"price_max":28752931,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":31947702,"compare_at_price_min":31947702,"compare_at_price_max":31947702,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":47181089800443,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"HMB75","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":false,"name":"Horno con Mueble, 75 a 95 comensales Mibrasa HMBMA75-B","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":28752931,"weight":70000,"compare_at_price":31947702,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/f32eaf321a4a8a4abefc5ef081de813a.jpg?v=1747930111"],"featured_image":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/f32eaf321a4a8a4abefc5ef081de813a.jpg?v=1747930111","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":38873494520059,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.83,"height":501,"width":416,"src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/f32eaf321a4a8a4abefc5ef081de813a.jpg?v=1747930111"},"aspect_ratio":0.83,"height":501,"media_type":"image","src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/f32eaf321a4a8a4abefc5ef081de813a.jpg?v=1747930111","width":416}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"FLETE POR COBRAR Tiempo de encendido 45 minTemperatura de cocción 250 - 350 CCarga inicial de carbón 10 kg Producción* 70 kg\/hAutonomía por carga 7 hPotencia equivalente* 3,5 kWCaudal de extracción 2800 m3\/hPeso neto 358 kgPeso neto (con embalaje de madera) 423 kgDimensiones embalaje (Ancho x Fondo x Alto) 900 x 800 x 1900 mmCorta fuegos con filtro disipador se vende por separadoMedidas:73.2 cm X 81.5 cm X 162.8 cm (Frente x Fondo x Alto)Peso:358 kg"}

{"id":8851408716027,"title":"Horno Convección Electrico con Vapor y Piedra","handle":"horno-conveccion-electrico-con-vapor-y-piedra","description":"Fabricación total en aceroinoxidable.115 MM de distancia entre charolas.Con controlador digital de tiempocon alarma al finalizar el ciclo.Inyección de vapor de 4 segundosen intervalos de 5 minutos.Temperatura máxima 250C.Incluye 3 charolas de aluminioperforadas de 35x35 CMS.Ideal para cafeterías, pequeñaspanaderías y pastelerías. Con inyecciónde vapor para pan francés. Conposibilidad de apilado de 2 hornosunos sobre otro.HORNO DE CONVECCIÓN CON VAPOR CAPACIDAD 3 CHAROLAS DE 35X35 CMS220V BIFÁSICA","published_at":"2024-10-19T00:58:41-06:00","created_at":"2024-10-19T00:58:41-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"EQUIPOS ESPECIALES","tags":["conveccin","horno","piedra","vapor"],"price":4846362,"price_min":4846362,"price_max":4846362,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46626521743611,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"FCVL35","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Horno Convección Electrico con Vapor y Piedra","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":4846362,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/cf5176b6a1ed767b01459ed129b12d91.jpg?v=1729321121"],"featured_image":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/cf5176b6a1ed767b01459ed129b12d91.jpg?v=1729321121","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37068338331899,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.228,"height":456,"width":560,"src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/cf5176b6a1ed767b01459ed129b12d91.jpg?v=1729321121"},"aspect_ratio":1.228,"height":456,"media_type":"image","src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/cf5176b6a1ed767b01459ed129b12d91.jpg?v=1729321121","width":560}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Fabricación total en aceroinoxidable.115 MM de distancia entre charolas.Con controlador digital de tiempocon alarma al finalizar el ciclo.Inyección de vapor de 4 segundosen intervalos de 5 minutos.Temperatura máxima 250C.Incluye 3 charolas de aluminioperforadas de 35x35 CMS.Ideal para cafeterías, pequeñaspanaderías y pastelerías. Con inyecciónde vapor para pan francés. Conposibilidad de apilado de 2 hornosunos sobre otro.HORNO DE CONVECCIÓN CON VAPOR CAPACIDAD 3 CHAROLAS DE 35X35 CMS220V BIFÁSICA"}

{"id":8851256770811,"title":"Horno de Banda Grano ideal para Pizza Granomaq G.Paniz","handle":"horno-de-banda-grano-ideal-para-pizza-granomaq-g-paniz","description":"Horno de banda grano, ideal para pizza, carnes etc., fabricado totalmente en acero inoxidable, medida de banda de 1.8x.5 metros. Sistema de aire forzado para un horneado más rápido. Quemador a gas con encendido electrónico y control de seguridad. Panel de control digital, con control de temperatura y tiempo. Pre calentamiento de solo 15 minutos, tiempo de horneado aproximado de pizza de 3 minutos. Consumo de gas de 600g\/h. dimensiones 1220x1130x2020mm. Trabaja con corriente 110v.*producto sobre pedido","published_at":"2024-10-18T21:10:40-06:00","created_at":"2024-10-18T21:10:40-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"HORNEAR","tags":["banda","gpaniz","granomaq","hornear","horno","pizza"],"price":26593904,"price_min":26593904,"price_max":26593904,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46626242363643,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"FE500","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Horno de Banda Grano ideal para Pizza Granomaq G.Paniz","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":26593904,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/f393084ba41fe27dcf5d447b8b93ddda.jpg?v=1729307440"],"featured_image":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/f393084ba41fe27dcf5d447b8b93ddda.jpg?v=1729307440","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37066589044987,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/f393084ba41fe27dcf5d447b8b93ddda.jpg?v=1729307440"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/f393084ba41fe27dcf5d447b8b93ddda.jpg?v=1729307440","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Horno de banda grano, ideal para pizza, carnes etc., fabricado totalmente en acero inoxidable, medida de banda de 1.8x.5 metros. Sistema de aire forzado para un horneado más rápido. Quemador a gas con encendido electrónico y control de seguridad. Panel de control digital, con control de temperatura y tiempo. Pre calentamiento de solo 15 minutos, tiempo de horneado aproximado de pizza de 3 minutos. Consumo de gas de 600g\/h. dimensiones 1220x1130x2020mm. Trabaja con corriente 110v.*producto sobre pedido"}