- Inicio
- Cocción
Cocción

Estufa Modular Triple 1 Sección de Plancha, 2 Secciones de Quemadores
$ 19,447.63
Medidas: frente 90 cm, fondo 75.2 cm, alto 28.7 cm1 sección de plancha2 secciones de quemadoresQuemadores octagonales de hierro fundidoEstructura interior de lamina negra esmaltada con pintura electrostáticaForro exterior de acero T-430Válvulas para gas LPPerillas de apertura y cierre de baquelitaCharola de derrames en acero inoxidableConsumo de...
Parrilla P120D

Parrilla P120D
$ 274,538.62
Kopa Parilla está diseñada con una parrilla elevable e inclinable que le ofrece múltiples posibilidades de asado. Puede levantar o bajar fácilmente la rejilla para aumentar o disminuir la temperatura de cocción. Controlando correctamente la distancia entre la comida y las brasas podrás encontrar fácilmente una temperatura perfecta en todo moment...
Robata 90

Robata 90
$ 138,825.77
Robata es una antigua tradición japonesa de asar a la parrilla. Los orígenes se remontan a los antiguos pescadores del norte de Japón que llevaban cajas de brasas en sus barcos para calentar y asar el pescado que pescaban.La Robata moderna es un tipo de parrilla de carbón inspirada en esas cajas de carbón. En las cocinas japonesas y asiáticas, l...
Horno KOPA-401

Horno KOPA-401
$ 226,021.96
Está diseñado para restaurantes de tamaño medio que tienen como base en su menú los platillos a la parrilla. El Tipo 401 ofrece suficiente espacio para dos parrillas, lo que permite preparar diferentes platillos simultáneamente en dos niveles.Es ideal para restaurantes con hasta 90 comensales. Tamaño (mm): 712 x 697 x 1104 Capacidad: 90 comensal...
Horno KOPA-301

Horno KOPA-301
$ 180,358.17
Kopa 301Diseñado especialmente para cocinas con espacio limitado. Gracias al diseño compacto puedes colocar el horno debajo de campanas de extracción baja.El tipo 301 es especialmente adecuado para restaurantes de comida rápida, camiones de comida y restaurantes más pequeños. Apto para restaurantes de hasta 50 comensales Tamaño (mm): 712 x 548 x...
Parrillas Cookrite/Sobrinox de varios quemadores

Parrillas Cookrite/Sobrinox de varios quemadores
$ 8,863.72
- Frente, costados y charolas en acero inoxidable tipo 430.- Estructura interior y respaldo posterior en lámina de acero aluminizado.- Parrillas superiores en hierro fundido.- Quemadores abiertos octagonales en hierro fundido.- Válvulas de control de flama.- Pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo.- Válvulas de aj...
Estufon Electrico EC-1-E Premium

Estufon Electrico EC-1-E Premium
$ 17,548.19
Medidas: 51 x 51 x 62 cm (Frente x fondo)Equipo eléctrico fabricado completamente en lámina de acero inoxidable tipo 4302 resistencias de 2600 watts y 2900 watts para estufónTermostato de 100 a 300 CPlancha cold rolled steel 3/4" espesor, área útil de: 50.8 x 50.8 cmFrecuencia 60 HzConsumo 5.5 Kw / h 2Voltios 220Amperes 15 A / Línea.N. de fases ...
-Vitrinas Caliente sobre Mostrador NR-RTR-

-Vitrinas Caliente sobre Mostrador NR-RTR-
$ 13,212.86
Vitrina caliente sobre mostrador.Fabricada en acero inoxidable.2 entrepaños y piso para acomodo de mercancía.Depósito para vaporización.* Capacidad de 120 litros.* Temperatura: 30 A 90 C* Voltaje: 120V / 60Hz* Potencia: 1100W.Modelos:- NR-RTR-120L- NR-RTR-160L
-Vitrinas Caliente Mgs sobre Mostrador-

-Vitrinas Caliente Mgs sobre Mostrador-
$ 9,379.30
Vitrina caliente sobre mostrador.Cristales rectos con puertas deslizables al frente y parte posterior.Cubierta de acero inoxidable.3 niveles de acomodo de productos y exhibición.Termometro al frente.* Control de temperatura ajustable de 30 a 90C.* Temperatura: 120 V / 60 HZ.Modelos:- FB-BN600R- FB-BN900R
Asador de salchichas electrico de 7 tubos

Asador de salchichas electrico de 7 tubos
$ 8,226.72
Fabricado en acero inoxidable electrico a 120v, 60 hz, 590 watts7 rodillos con teflondoble termostato con focos indicadorescapacidad para 18 salchillas, motor electrico para giro de rodillosmedidas 65x35.5x29cms de alturapeso bruto 10.5kgspeso neto 9kgs.

Vitrina Caliente Exhibidora Electrica de Cristal Curvo Frontal Mgs
$ 5,587.49
Características:Gabinete fabricado Acero Inoxidable Con 3 parrillas de Alambrón Cromadas para acomodo y exhibición de productosIdeal para Empanadas, Pays, Donas y otros productosIluminación Interior.Especificaciones:Termostato graduable de 30 a 90C.Consumo Máximo de 850 Watts.Medidas: 0.35 x 0.43 x 0.50 m

Vitrina Caliente Exhibidora para Paso de Alimentos NR-RTR-85D Mgs
$ 24,939.07
Características:Exterior de Acero InoxidableVidrio TempladoCalor y Temperatura Independiente en cada parrillaTermostato AjustableVarillas divisoras ajustables para una fácil organización del productoIdeal Para Exhibir papas, hamburguesas, pollo frito, empanadas calientes, Baguettes, Tortas etc.Especificaciones:Area de Exhibición 0.85 m2Rango de ...











