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Equipos de Cocina
Freidora Doble Electrica 6 LT G.Paniz
Freidora Doble Electrica 6 LT G.Paniz
$ 6,070.63
Fabricada en aceroinoxidable con insertos 1/3GN de 150MM deprofundidad.Panel de resistenciamovible para fácil limpieza.Resistencia de aceroinoxidable, termostatoregulador de temperaturacon luz indicadora defuncionamiento.Capacidad 3 lt x 2
Freidora Electrica 6 LT G.Paniz
Freidora Electrica 6 LT G.Paniz
$ 3,302.40
Fabricada en aceroinoxidable con inserto 1/3GN de 150MM deprofundidad.Panel de resistenciamovible para fácil limpieza.Resistencia de aceroinoxidable, termostatoregulador de temperaturacon luz indicadora defuncionamiento.Capacidad 3Lt 127 v Consumo electrico 1.5 kwh
Multifuncional 4 en 1 G.Paniz
Multifuncional 4 en 1 G.Paniz
$ 48,474.54
Estructura fabricada en acero con recubrimiento enpintura epóxica. Sistema de seguridad paraaccesorios. Incluye:Amasadora semi rápida: tina de acero inoxidable304, batidores de hierro fundido con baño deestaño, capacidad de 1.5 kg de masa lista. Pesoamasadora + base motor: 18.5 kg.Cilindro Laminador: Rollos cromados de 180mm,bandeja de acero ino...
Extrusora pasta y amasadora G.Paniz
Extrusora pasta y amasadora G.Paniz
$ 72,735.83
Fabricado en acero inoxidablecon espiral de bronce.Sistema mecánico con reductorindustrial en motor.Incluye 9 moldes de plásticopara spaghetti (fino, medio,grueso); tallarín (fino, grueso,guitarra, soba); macarrón (fino,grueso).Ideal para casa y pequeños hoteleso restaurantes.CAPACIDAD 10 KG/H, 5KG MASA, 3KG HARINA127 V CONSUMO ELECTRICO 0.7 KWH
Gratinador salamandra G.Pniz
Gratinador salamandra G.Pniz
$ 13,051.62
Fabricado internamente yexternamente en aceroinoxidable 430.Con panel frontal con intensidadajustable del quemador.Diseñado para gratinar a través delquemador de gas infrarrojo, idealpara insertos enteros GN 1/1.CAPACIDAD 1 INSERTO ENTERO GN 1/1 CONSUMO 0.24 KGH GAS LP127 V
Refrigerador 2 puertas de cristal Metalfrio RB680
$ 42,659.00
Refrigerador Comercial Medidas externas: 109 x 86 x 202 cm (Frente x profundo x alto)Medidas internas: 99 x 66.4 x 177.9 cm (Frente x profundo x alto)Capacidad bruta 1091 lts.10 Parrillas ajustablesCapacidad del compresor 1/2 HpVoltaje / Frecuencia: 115 V /60 HzRango de temperatura 0C a 7.2CRefrigerante R290De bajo mantenimientoControl: electrón...
Refrigerador Vertical linea Full Glass
Refrigerador Vertical linea Full Glass
$ 20,242.00
Equipos diseñados con máxima exhibición con el mismo footprint de un equipo estándar, con un nivel más de exhibición y mayor capacidad de producto. Bajo consumo de energía y Nivel de ruido Excelente para nuevos Puntos de Venta Iluminación con LEDs en el interior del equipo -Iluminando aun con la puerta abierta Diseño renovado, creando una contin...
Cilindro Sobador G.Paniz
Cilindro Sobador G.Paniz
$ 99,788.42
Apertura máxima de rodillo22 CM.Refinador de masa con dosmotores, uno por rodillo.Ajuste de espesor conindicador visual.Diámetro de los rodillos125MM.Trabaja por medio debandas lo que disminuye elnivel de ruido.Cuerpo en pintura epóxica ycanaleta en aceroinoxidable.CAPACIDAD 15 KG, 50 CM220 V BIFÁSICA
Amasadora espiral 5 Kg P.Paniz
Amasadora espiral 5 Kg P.Paniz
$ 41,577.88
Panel de control digital.3 velocidades. v1 (amasado inical deingredientes) v2 (amasado de masasconvencionales) ME (amasado demasas especiales con alto nivel dehidratación).Tazón en acero inox 304.Mecánica con cadenas y correas.Espiral de hierro fundido con bañode estaño.Estructura en acero con pinturaepóxica.Ideal para todo tipo de masas. Equipo...
Plancha Eléctrica 2500W Gastromaq G.Paniz
Plancha Eléctrica 2500W Gastromaq G.Paniz
$ 15,167.87
Cuerpo fabricado enacero inoxidable 430.Plancha de 1/4 fabricadaen acero SAE 1020.Bordes y apertura lateralpara tirado de residuos.Termostato.Patas ajustables degoma.Recipiente receptor degrasa.
Máquina de Cocimiento a Gas 37 litros G.Paniz
Máquina de Cocimiento a Gas 37 litros G.Paniz
$ 77,752.02
Batidor de acero al carbonorevestido de estaño.Olla en aluminio fundido.Pedal y palanca para inclinar.Reducción de velocidad porengranes.Quemador alta presión.Ideal para cocinar y mezclar masas,salsas, dulces de leche, mermeladas.Estructura más robusta delmercado.CAPACIDAD 37 L, 22 KG MASA, 0.6 KGH GAS LP127 VBatidor de acero al carbonorevestido...
Mezcladora de cocimiento Gourmella 28 cm G.Paniz
Mezcladora de cocimiento Gourmella 28 cm G.Paniz
$ 25,051.59
Tazón de acero inoxidable de28 cm de diámetro.Agitador con sistemaplanetario.Panel digital con control develocidad y tiempo con alarmasonora al finalizar el proceso.Incluye un batidor de sólidos ybatidor con raspadores enacero inoxidable.Para uso sobre parrillas eléctricaso a gas, ideal para cocinar ymezclar alimentos dulces ysalados como mermel...