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Equipos de Cocina
Robata 90

Robata 90
$ 176,104.52
Robata es una antigua tradición japonesa de asar a la parrilla. Los orígenes se remontan a los antiguos pescadores del norte de Japón que llevaban cajas de brasas en sus barcos para calentar y asar el pescado que pescaban.La Robata moderna es un tipo de parrilla de carbón inspirada en esas cajas de carbón. En las cocinas japonesas y asiáticas, l...
Horno KOPA-401

Horno KOPA-401
$ 290,900.26
Está diseñado para restaurantes de tamaño medio que tienen como base en su menú los platillos a la parrilla. El Tipo 401 ofrece suficiente espacio para dos parrillas, lo que permite preparar diferentes platillos simultáneamente en dos niveles.Es ideal para restaurantes con hasta 90 comensales. Tamaño (mm): 712 x 697 x 1104 Capacidad: 90 comensal...
Horno KOPA-301

Horno KOPA-301
$ 232,128.95
Kopa 301Diseñado especialmente para cocinas con espacio limitado. Gracias al diseño compacto puedes colocar el horno debajo de campanas de extracción baja.El tipo 301 es especialmente adecuado para restaurantes de comida rápida, camiones de comida y restaurantes más pequeños. Apto para restaurantes de hasta 50 comensales Tamaño (mm): 712 x 548 x...

Máquina de hielo con depósito separado Sobrinox 450 kg/24h
$ 108,731.45
Máquina de hielo con depósito separado Sobrinox 450 kg/24hr de capacidad Gabinete fabricado en a.inox. 430 Depósito interior en ABS extruido anticontaminante 1 puerta abatible frontal que permanece abierta 1 evaporador en acero inoxidable 1 compresor con refrigerante ecológico 1 control digital de temperatura 1 filtro de agua. Hielo en forma de ...

Máquina de hielo con depósito separado Sobrinox 230 kg/24hr
$ 87,148.28
Máquina de hielo con depósito separado Sobrinox 230 kg/24hr de capacidad Gabinete fabricado en a.inox. 430 Depósito interior en ABS extruido anticontaminante 1 puerta abatible frontal que permanece abierta 1 evaporador en acero inoxidable 1 compresor con refrigerante ecológico 1 control digital de temperatura 1 filtro de agua. Hielo en forma de ...

Máquina de hielo con depósito integrado Sobrinox 130 Kg/24 hr
$ 53,122.58
Máquina de hielo con depósito integrado Sobrinox 130 kg/24hr de capacidad Gabinete fabricado en a.inox. 430 Depósito interior en ABS extruido anticontaminante 1 puerta deslizable frontal 1 evaporador en acero inoxidable 1 compresor con refrigerante ecológico 1 control digital de temperatura 1 filtro de agua Hielo en forma de cubo de 2.2 cm x 2.2...

Máquina de hielo con depósito integrado Sobrinox 25 kg/24hr SOBRINOX
$ 16,318.75
Máquina de hielo con depósito integrado Sobrinox 25 kg/24hr de capacidad Gabinete fabricado en a.inox. 430 Depósito interior en ABS extruido anticontaminante 1 puerta abatible frontal 1 evaporador en acero inoxidable 1 compresor con refrigerante ecológico 1 control digital de temperatura 1 filtro de agua. Hielo en forma de cubo de 2.2 cm x 2.2 c...

Mesa congelada bajo barra, con 2 puertas sólidas 16.86 Pies SOBRINOX
$ 52,588.88
Mesa congelada bajo barra, con 2 puertas sólidas.16.86 pies de capacidad.Frente, costados e interior en a.inox. 430.y con a. inox reforzado en la parte superior.Interior con curvas sanitarias NSF.1 puerta sólida con cerradura. y manijas empotradasPuerta con: autocierre y mantener puerta abierta.2 parrilla plastificada en su interior.Enfriamiento...

Mesa congelada bajo barra, con 2 puertas sólidas SOBRINOX
$ 43,700.96
Mesa congelada bajo barra, con 2 puertas sólidas.13.24 pies de capacidad.Frente, costados e interior en a.inox. 430.y con a. inox reforzado en la parte superior.Interior con curvas sanitarias NSF.1 puerta sólida con cerradura. y manijas empotradasPuerta con: autocierre y mantener puerta abierta.2 parrilla plastificada en su interior.Enfriamiento...

Mesa congelada bajo barra, con 1 puerta sólida SOBRINOX
$ 30,956.10
Mesa congelada bajo barra, con 1 puerta sólida.7.1 pies de capacidad.Frente, costados e interior en a.inox. 430.y con a. inox reforzado en la parte superior.Interior con curvas sanitarias NSF.1 puerta sólida con cerradura. y manijas empotradasPuerta con: autocierre y mantener puerta abierta.1 parrilla plastificada en su interior.Enfriamiento por...
Salamandra Eléctrica Coriat SC-31.5-G-E

Salamandra Eléctrica Coriat SC-31.5-G-E
$ 15,358.38
Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable. Fabricada completamente en acero inoxidable Gratinador con dimensiones de 0.8m x 0.23m x 0.36m Capacidad para 2 platillos de 0.25m de diámetroEspecificaciones Técnicas: 2 resistencias eléctricas de 1950W cada una, proporcionando un calor intenso y uniforme Construcción robusta en...
Freidora Eléctrica Coriat FC-10-E

Freidora Eléctrica Coriat FC-10-E
$ 13,083.77
Características Generales: Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable. Tina con capacidad para 3 litros de aceite Canastilla niquelada con mango plastificado y medidas interiores de 0.16m de frente, 0.25m de fondo y0.11m de altoEspecificaciones Técnicas: 1 resistencia eléctrica de 1800W, proporcionando un calentamiento rápi...