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Equipos de Cocina
Estufa Wok de 1 Quemador Linea Pesada Ferro
Estufa Wok de 1 Quemador Linea Pesada Ferro
$ 64,394.86
Estufa Wok de 1 quemador, fabricada en acero inoxidable.Cuenta con un quemador a elegir: baja presión de 120,000 BTU/Hr o alta presión de 200,000 BTU/Hr.Incluye llave de importación para limpieza.Respaldo desmontable fabricado en acero inoxidable.Válvula de palanca para un rápido y apagado.Sistema de agua en respaldo tipo cascada para enfriamien...
Chimenea de Leña modelo Gavilán con Vidrio Cubierta de Fierro Vaciado
$ 6,349.00
Chimenea de leña modelo Gavilán con vidrio con cubierta de fierro vaciado.Chimenea fabricada en lámina gruesa, calibre 18. Puerta con cristal templado al frente que permite apreciar las llamas y el fuego mientras calienta su espacio. Cuenta con cajón cenicero bajo el brasero para facilitar la limpieza, pintado con pintura para alta temperatura n...
Estufa Congelada 120V Anti Griddle CAG700SIL1BUC1 Breville PolyScience
$ 65,501.26
PolyScience Anti-Griddle es una estufa tradicional con un giro increíble: ¡El dispositivo congela rápidamente las salsas y los purés en lugar de calentarlos!.De 5 a 10 minutos la superficie alcanza -30FFuncionalidad de control -20 F / -29 C136 pulg. / 877 cmDimensiones de la unidad 40.3 x 46.7 x 26.7 cm120V ~ 50 / 60 Hz / 8A
Sistema de Cocción de Inducción Comercial Control de Temperatura CMC850BSSUSA
$ 56,144.00
El primer equipo de cocción por inducción que puede programarse y mantener cualquier temperatura desde 30C hasta 250 (86F a 482F) para cualquier duración de tiempo.Cubierta de acero inoxidableProgramableMantiene la temperatura desde 30C hasta 250CTemperatura monitoreada 20 veces por segundoControl de intensidad de calorControl por sondaControl d...
Tina Baño Acero Inoxidable 120V 7306AC1B5-S28 Breville PolyScience
$ 104,812.26
No incluye termocirculadorAcero inoxidableControladores montados en un puente que les permite quitarlosCapacidad 28 lt120 V / 60 hzDimensiones 64.8 x 32.8 x 40.4 cm
Circulador Inmersión Control Temperatura 7306AC1B5 Breville PolyScience
$ 39,311.01
Circulador Inmersión Control TemperaturaVolumen máximo de agua 8 gal / 30 LSalida máxima de la bomba 3.2 gpm / 12 lpmTemperatura máxima 200F / 93CEstabilidad de temperatura 0.09F / 0.05CPotencia 1100 WattsProfundidad mínima de inmersión 3.375 pulg. / 8.57 cmDimensiones de la unidad (H x W x D) 35.88 x 9.84 x 18.73 cm120 V
Termocirculador Inmersión Volumen Máximo 30 lt SVC-AC1B Breville PolyScience
$ 29,953.75
Pantalla LCDRegulación del caudal de la bombaReinicio automáticoVolumen máximo de agua 8 galones / 30 ltSalida máxima de bomba 3.2 gpm / 12 ipmTemperatura máxima 200F / 95CEstabilidad de temperatura 0.1F / 0.07CPotencia 1100 WProfundidad mínima de inmersión 3.375 pulg. / 8.57 cmDimensiones: 35.88 x 9.84 x 18.73 cm120V ~ 50 / 60 Hz
Empacadora Vacio 3 Ciclos Programables VSCH-300AC1B Breville PolyScience
$ 29,658.79
Empacadora Vacío 3 Ciclos Programables3 ciclos preestablecidosLargo de la barra de sellado 29.21 cmAncho máximo de la bolsa / rollo 31 cmDimensión 42.5 x 36 x 35 cmDimensión cámara 35 x 30.5 x 11 cmPeso 27.44 kg120 V / 60 Hz
Pistola Ahumadora Humo Frío CSM700PSSONUC1 Breville PolyScience Itn
Pistola Ahumadora Humo Frío CSM700PSSONUC1 Breville PolyScience Itn
$ 3,507.84
PolyScience Pistola Ahumadora Humo FríoAlimentación 4 pilas AADimensiones 25.4 x 23.5 x 5.7 cmPeso: 0.68 kgSoporte acrílicoManguera 46 cmHumo frioFácil de usar para infusiones
Empacadora al vacio Mgs una campana de piso 829 X 639 X 100 mm DZQ-800B
$ 78,341.76
Fabricada en acero inoxidable, Una barra selladora de 80 x 1 cm. Campana de acrílico transparente, bomba de 40 m 3 /hy potencia de motor de 2.400 kW y 10,1 AMP. Funcionamiento eléctrico 220 V / 60 Hz. / 2F (bifásica) peso neto 280 kg.Medidas: 53.5 X 48.3 X 94.4 cm
Batidora Mezcladora B7B Camuflaje Verde CRT
Batidora Mezcladora B7B Camuflaje Verde CRT
$ 19,525.12
Capacidad en Tazón: 7 LitrosVoltaje: 110V/60 Hz/1FPotencia: 600 WVelocidad en Globo: 654 RPMVelocidad en Pala: 302 RPMVelocidad en Gancho: 154 RPMCapacidad de Harina: 800 grMotor: 7/8 HPMedidas: 345 mm de altura x 435 mm de fondo X 510 de alturaPeso: 20 Kg.Transmision planetaria de engranesGlobo para batirPlaneta para mezclarGancho para amasarBo...
Batidora Mezcladora B7B Camuflaje Gris CRT
Batidora Mezcladora B7B Camuflaje Gris CRT
$ 19,525.12
Capacidad en Tazón: 7 LitrosVoltaje: 110V/60 Hz/1FPotencia: 600 WVelocidad en Globo: 654 RPMVelocidad en Pala: 302 RPMVelocidad en Gancho: 154 RPMCapacidad de Harina: 800 grMotor: 7/8 HPMedidas: 345 mm de altura x 435 mm de fondo X 510 de alturaPeso: 20 Kg.Transmision planetaria de engranesGlobo para batirPlaneta para mezclarGancho para amasarBo...