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Cocción

Plancha Comercial l a Gas de 4 Quemadores MGS
$ 9,671.62
Horno sobre mostrador marca MIBRASA HMB75

Horno sobre mostrador marca MIBRASA HMB75
$ 286,905.10
Horno sobre mostrador marca MIBRASAAceroControl de flujo de aireTiempo de encendido 45 min promedioTemperatura de cocción 250 - 350 CCarga inicial de carbón 10 kgProducción 70 kg/h aproximadamenteAutonomía por carga 7 hGastronorm / parrilla GN 1/1 + GN 1/2 + GN 1/4Dimensiones parrilla 54 x 59.5 cmPotencia equivalente 3.5 kWCaudal de extracción 2...
Horno Profesional a Gas Mayora By International

Horno Profesional a Gas Mayora By International
$ 41,936.32
Control de temperatura con rango de 4Funcionamiento a gas L.P. o gas natural.Encendido piezoeléctricoQuemador tipo H de fundición (35000 BTU)Diseñado para conexión con suministro a gas de forma directa o dos equipos entre sí (horno y estufa)Una parrilla niquelada incluidaInterior porcelanizado para una mejor cocción de tus alimentosRegatones niv...
Estufa Triple Modular 3 secciones de Quemadores

Estufa Triple Modular 3 secciones de Quemadores
$ 30,520.76
Estructura interior de lámina negraesmaltada con pintura electrostática.Parrillas de hierrofundidoQuemadores octogonales dehierro fundido.Perillas de aperturay cierre de baquelitaCharola de derramesen acero inoxidableForro exterior deacero T-430Válvulas regulables paragas L.P. y/o gas natural.
Fogon Compacto doble International

Fogon Compacto doble International
$ 17,239.92
fabricado con estructura soldada, fabricada en lámina negra cal. 11, esmaltado con pintura electrostática. Cuenta con conexión de 1" NPT para Gas L.P.Modelo: F2-CFrente: 93 cmFondo: 52 cmAlto: 62 cmPeso: 80 kgConsumo: 110,000 btu/hr
Fogon Compacto sencillo International

Fogon Compacto sencillo International
$ 9,094.40
Los fogones compactos marca INTERNATIONAL están fabricados con estructura soldada, fabricada en lámina negra cal. 11, esmaltado con pintura electrostática. Cuenta con conexión de 1" NPT para Gas L.P.Fogón Compacto SencilloModelo: F1-CFrente: 46 cmFondo: 52 cmAlto: 62 cmPeso: 39 kgConsumo: 110,000 btu/hr
Kit Tamalero

Kit Tamalero
$ 870.00
- Vaporera de 3 piezas fabricada en Peltre de la más alta calidad, resistente y durable, no altera el sabor ni las propiedades de los alimentos.Diámetro: 28 cmAlto: 23 cm- Práctica pinza de acero inoxidable para uso rudo.Longitudes incluyendo las tenazas.Calibre del acero es de 0.7 mm Medidas:12"-12 Piezas Línea Comala Plato Taquero de Poliprop...
Horno de convección a gas de 1 sección COOKRITE

Horno de convección a gas de 1 sección COOKRITE
$ 96,735.08
Juego De Asado 2 Pzas Tramontina

Juego De Asado 2 Pzas Tramontina
$ 1,699.00
El asado en familia quedará mucho mejor con el Grill a Carbón Tramontina TCP 400 de Acero Inoxidable con Bandeja para Carbón de Acero Esmaltado. Ideal para asar las mejores piezas de carne, ahorra carbón y es muy fácil de armar y usar. Altamente durable, se fabrica en acero inoxidable y tiene una bandeja para carbón de acero esmaltado. Es un gri...
Horno Pizzaiolo Gpaniz FPE-400D

Horno Pizzaiolo Gpaniz FPE-400D
$ 49,577.94
Ideal para hornear pizzas de manera rápida y uniforme, en pequeñosestablecimientos como pizzerías, locales de comida rápida , restaurantes,bares, espacios gourmet, tiendas de conveniencia y similares.Con controlador digital para programación de tiempo y controladoresdigitales independientes para programación de temperatura superior e inferior.Ho...
Horno Pizzaiolo Gpaniz FPE-400A

Horno Pizzaiolo Gpaniz FPE-400A
$ 41,683.21
Ideal para hornear pizzas de manera rápida y uniforme, en pequeñosestablecimientos como pizzerías, locales de comida rápida , restaurantes,bares, espacios gourmet, tiendas de conveniencia y similares.Hornea pizzas de hasta 40 cm de diámetro;Tiempo de cocción aproximado de 3 minutos para una pizza,dependiendo de la temperatura seleccionada.Eléctr...
Horno de conveccion electrico Gpaniz FCV35

Horno de conveccion electrico Gpaniz FCV35
$ 36,818.09
HORNO DE CONVECCIÓN ELÉCTRICO GPANIZ FCV-35 GRAN CHEFAcompaña 5 bandejas de horno, 35x35cm, en aluminio perforado;Con controlador digital de tiempo y temperatura;Con vapor para hornear pan francés (50g);Aislamiento térmico por lana de roca + cámara de aire;Temperatura ajustable hasta 250 C ;Volumen interno de 75 litros ;75 mm de distancia entre...