- Home
- Equipos de Cocina
Equipos de Cocina

Chimenea de Leña modelo Gavilán con Vidrio Cubierta de Fierro Vaciado
$ 6,349.00
Chimenea de leña modelo Gavilán con vidrio con cubierta de fierro vaciado.Chimenea fabricada en lámina gruesa, calibre 18. Puerta con cristal templado al frente que permite apreciar las llamas y el fuego mientras calienta su espacio. Cuenta con cajón cenicero bajo el brasero para facilitar la limpieza, pintado con pintura para alta temperatura n...

Estufa Congelada 120V Anti Griddle CAG700SIL1BUC1 Breville PolyScience
$ 66,254.53
PolyScience Anti-Griddle es una estufa tradicional con un giro increíble: ¡El dispositivo congela rápidamente las salsas y los purés en lugar de calentarlos!.De 5 a 10 minutos la superficie alcanza -30FFuncionalidad de control -20 F / -29 C136 pulg. / 877 cmDimensiones de la unidad 40.3 x 46.7 x 26.7 cm120V ~ 50 / 60 Hz / 8A

Sistema de Cocción de Inducción Comercial Control de Temperatura CMC850BSSUSA
$ 56,789.66
El primer equipo de cocción por inducción que puede programarse y mantener cualquier temperatura desde 30C hasta 250 (86F a 482F) para cualquier duración de tiempo.Cubierta de acero inoxidableProgramableMantiene la temperatura desde 30C hasta 250CTemperatura monitoreada 20 veces por segundoControl de intensidad de calorControl por sondaControl d...

Tina Baño Acero Inoxidable 120V 7306AC1B5-S28 Breville PolyScience
$ 106,017.61
No incluye termocirculadorAcero inoxidableControladores montados en un puente que les permite quitarlosCapacidad 28 lt120 V / 60 hzDimensiones 64.8 x 32.8 x 40.4 cm

Circulador Inmersión Control Temperatura 7306AC1B5 Breville PolyScience
$ 39,763.08
Circulador Inmersión Control TemperaturaVolumen máximo de agua 8 gal / 30 LSalida máxima de la bomba 3.2 gpm / 12 lpmTemperatura máxima 200F / 93CEstabilidad de temperatura 0.09F / 0.05CPotencia 1100 WattsProfundidad mínima de inmersión 3.375 pulg. / 8.57 cmDimensiones de la unidad (H x W x D) 35.88 x 9.84 x 18.73 cm120 V

Termocirculador Inmersión Volumen Máximo 30 lt SVC-AC1B Breville PolyScience
$ 30,298.23
Pantalla LCDRegulación del caudal de la bombaReinicio automáticoVolumen máximo de agua 8 galones / 30 ltSalida máxima de bomba 3.2 gpm / 12 ipmTemperatura máxima 200F / 95CEstabilidad de temperatura 0.1F / 0.07CPotencia 1100 WProfundidad mínima de inmersión 3.375 pulg. / 8.57 cmDimensiones: 35.88 x 9.84 x 18.73 cm120V ~ 50 / 60 Hz

Empacadora Vacio 3 Ciclos Programables VSCH-300AC1B Breville PolyScience
$ 26,999.96
Empacadora Vacío 3 Ciclos Programables3 ciclos preestablecidosLargo de la barra de sellado 29.21 cmAncho máximo de la bolsa / rollo 31 cmDimensión 42.5 x 36 x 35 cmDimensión cámara 35 x 30.5 x 11 cmPeso 27.44 kg120 V / 60 Hz

Pistola Ahumadora Humo Frío CSM700PSSONUC1 Breville PolyScience Itn
$ 3,683.35
PolyScience Pistola Ahumadora Humo FríoAlimentación 4 pilas AADimensiones 25.4 x 23.5 x 5.7 cmPeso: 0.68 kgSoporte acrílicoManguera 46 cmHumo frioFácil de usar para infusiones

Empacadora al vacio Mgs una campana de piso 829 X 639 X 100 mm DZQ-800B
$ 73,247.04
Fabricada en acero inoxidable, Una barra selladora de 80 x 1 cm. Campana de acrílico transparente, bomba de 40 m 3 /hy potencia de motor de 2.400 kW y 10,1 AMP. Funcionamiento eléctrico 220 V / 60 Hz. / 2F (bifásica) peso neto 280 kg.Medidas: 53.5 X 48.3 X 94.4 cm
Malteadora de 3 Cabezales WDM360TX Sng

Malteadora de 3 Cabezales WDM360TX Sng
$ 32,790.11
-Tres motores independientes de alto rendimiento 1 HP. 120 V./ 60Hz.-Protección térmica para prolongar la vida útil del motor. -Controles electrónicos de 3 velocidades, 15,000 / 18,000 / 21,000 RPM.-Ejes con doble agitador para mezcla rápida y eficiente.-Display de LCD con temporizador y apagado automático.-Incluye vasos removibles en acero ino...
Horno de Convección WCO500X Sng

Horno de Convección WCO500X Sng
$ 24,476.65
- Construido en acero inoxidable de alta resistencia- Ideal para hornear y/o asar, capacidad de 1.5 piés cúbicos- Diseño avanzado que permite el flujo del aire entre charolas- Ajuste de temperatura de 65 C a 260 C / 150 F a 500 F- Puerta de vidrio templado Cool-touch de doble pared- Perillas de control en bakelita, fundidas a presión- Admite has...

Refrigerador Vertical para Bebidas de 9 pies VN22 Metalfrio
$ 20,260.56
Rango de temperatura -1.5C a -5.5CEnfría tus alimentos y bebidas con el menor consumo de energía.Dimensiones Externas:Alto TOTAL: 1830 mm Ancho: 480 mm Profundidad: 605 mm Dimensiones Internas: Alto: 1350 mm Ancho: 400 mm











