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{"id":8851368935675,"title":"BASCULA DIG. MARCA NOVAL CAP 500GR MODELO MH","handle":"bascula-dig-marca-noval-cap-500gr-modelo-mh","description":"Sensor de alta precisión.Pantalla LCD.Indicador de baja potencia.Apagado automático.Función Tara.Cuenta piezasUnidad de medida g \/ oz \/ lb \/ ct \/ gnPESO: 90GRALTO: 12CMANCHO: 5.5CM ","published_at":"2024-10-18T23:52:00-06:00","created_at":"2024-10-18T23:52:00-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"BASCULAS","tags":["BASCULA"],"price":41992,"price_min":41992,"price_max":41992,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46626462204155,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"BASCULA DIG. MARCA NOVAL CAP 500GR MODELO MH","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":41992,"weight":90000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":11,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/19416d403fff068d182ed1a77ae21cc1.jpg?v=1729317120"],"featured_image":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/19416d403fff068d182ed1a77ae21cc1.jpg?v=1729317120","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37067760369915,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":550,"width":550,"src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/19416d403fff068d182ed1a77ae21cc1.jpg?v=1729317120"},"aspect_ratio":1.0,"height":550,"media_type":"image","src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/19416d403fff068d182ed1a77ae21cc1.jpg?v=1729317120","width":550}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Sensor de alta precisión.Pantalla LCD.Indicador de baja potencia.Apagado automático.Función Tara.Cuenta piezasUnidad de medida g \/ oz \/ lb \/ ct \/ gnPESO: 90GRALTO: 12CMANCHO: 5.5CM "}
BASCULA DIG. MARCA NOVAL CAP 500GR MODELO MH

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$ 419.92

Sensor de alta precisión.Pantalla LCD.Indicador de baja potencia.Apagado automático.Función Tara.Cuenta piezasUnidad de medida g / oz / lb / ct / gnPESO: 90GRALTO: 12CMANCHO: 5.5CM


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Báscula digital de vidrio con capacidad de pesar 5kg Trv
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Báscula digital de vidrio con capacidad de pesar 5kg.


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{"id":8851367461115,"title":"Batidora Bambina 5 Lt G.Paniz","handle":"batidora-bambina-5-lt-g-paniz","description":"Potencia, durabilidad, bajo nivel de ruido y alta productividadhacen de la batidora planetaria Bambina Mixer su mejor ayudanteen la pastelería para la elaboración de masas de consistencia ligeray media.Su motor silencioso y potente garantiza una alta productividad encondiciones de trabajo intenso.PANELES DIGITALES5 litros1000W10 velocidadesbivolt automáticoEstructura robusta que asegura estabilidad y durabilidadCuenco extraíble de acero inoxidable con asa para un fácil manejo ylimpiezaProtector contra salpicaduras con abertura para agregar ingredientesSistema de transmisión por poleas que genera menos ruidoSistema de apertura basculante que facilita la extracción de la cubay los batidoresSistema de cambio de marchas electrónico3 aditamentos pala, globo y paletaColor estándar: Chapa de acero con pintura epoxi blanca.Características técnicas:bivolt automáticoBivoltaje 127-220Vconsumo monofásico0,25 kw\/hDimensiones (alto X ancho X largo)410x245x430Motor1.8WPeso14 kgPotencia monofásica1000WVolumen (L)5 litrosAditamentos3 (paleta, globo y gancho)","published_at":"2024-10-18T23:49:53-06:00","created_at":"2024-10-18T23:49:53-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"EQUIPOS ESPECIALES","tags":["bambina","batidora"],"price":1747262,"price_min":1747262,"price_max":1747262,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46626459222267,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"BP05B","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Batidora Bambina 5 Lt G.Paniz","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1747262,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/acb8e4cd774a4073235b86a259902cc5.jpg?v=1729316993"],"featured_image":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/acb8e4cd774a4073235b86a259902cc5.jpg?v=1729316993","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37067749163259,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.023,"height":710,"width":726,"src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/acb8e4cd774a4073235b86a259902cc5.jpg?v=1729316993"},"aspect_ratio":1.023,"height":710,"media_type":"image","src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/acb8e4cd774a4073235b86a259902cc5.jpg?v=1729316993","width":726}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Potencia, durabilidad, bajo nivel de ruido y alta productividadhacen de la batidora planetaria Bambina Mixer su mejor ayudanteen la pastelería para la elaboración de masas de consistencia ligeray media.Su motor silencioso y potente garantiza una alta productividad encondiciones de trabajo intenso.PANELES DIGITALES5 litros1000W10 velocidadesbivolt automáticoEstructura robusta que asegura estabilidad y durabilidadCuenco extraíble de acero inoxidable con asa para un fácil manejo ylimpiezaProtector contra salpicaduras con abertura para agregar ingredientesSistema de transmisión por poleas que genera menos ruidoSistema de apertura basculante que facilita la extracción de la cubay los batidoresSistema de cambio de marchas electrónico3 aditamentos pala, globo y paletaColor estándar: Chapa de acero con pintura epoxi blanca.Características técnicas:bivolt automáticoBivoltaje 127-220Vconsumo monofásico0,25 kw\/hDimensiones (alto X ancho X largo)410x245x430Motor1.8WPeso14 kgPotencia monofásica1000WVolumen (L)5 litrosAditamentos3 (paleta, globo y gancho)"}
Batidora Bambina 5 Lt G.Paniz

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$ 17,472.62

Potencia, durabilidad, bajo nivel de ruido y alta productividadhacen de la batidora planetaria Bambina Mixer su mejor ayudanteen la pastelería para la elaboración de masas de consistencia ligeray media.Su motor silencioso y potente garantiza una alta productividad encondiciones de trabajo intenso.PANELES DIGITALES5 litros1000W10 velocidadesbivol...


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Fermentadora Automatica 10 Charolas de 45x65 cm  G. Paniz
{"id":8851367428347,"title":"Fermentadora Automatica 10 Charolas de 45x65 cm G. Paniz","handle":"fermentadora-automatica-10-charolas-de-45x65-cm-g-paniz","description":"Ideal para llevar a cabo el control de la fermentación de la masa.Las masas fermentan al mismo tiempo y de manera uniforme,conservando la calidad natural de los alimentos.Temperatura programable de 15 a 35C.Capacidad para 250 panes de 50g;Para 10 charolas de 45x65cm;puerta de malla de acero inoxidable 430;Sensor de temperatura;Sensor de nivel en el depósito de agua ;Ruedas delanteras con bloqueo;Estructura externa en chapa de acero al carbono con pinturaepoxi blanca;Revestimiento interno en acero inoxidable 430;Excelente aislamiento térmico posibilitado por la inyección depoliuretano expandido en una sola pieza;Optimización del espacio : Se puede utilizar junto con el HornoTurbo de 5 charolas de G.Paniz o Gastromaq.Información técnica:consumo monofásico1,4 kWhDimensiones (alto X ancho X largo)990x990x1140 mmMotor1\/8 hpPeso96 kg","published_at":"2024-10-18T23:49:49-06:00","created_at":"2024-10-18T23:49:49-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"EQUIPOS ESPECIALES","tags":["automatica","Fermentadora","temporizador"],"price":5189364,"price_min":5189364,"price_max":5189364,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46626459189499,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"EF10PI","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":false,"name":"Fermentadora Automatica 10 Charolas de 45x65 cm G. Paniz","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":5189364,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/55a0b91e370a892a66e836a1901e3d6f.jpg?v=1729316989"],"featured_image":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/55a0b91e370a892a66e836a1901e3d6f.jpg?v=1729316989","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37067748802811,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.127,"height":738,"width":832,"src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/55a0b91e370a892a66e836a1901e3d6f.jpg?v=1729316989"},"aspect_ratio":1.127,"height":738,"media_type":"image","src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/55a0b91e370a892a66e836a1901e3d6f.jpg?v=1729316989","width":832}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Ideal para llevar a cabo el control de la fermentación de la masa.Las masas fermentan al mismo tiempo y de manera uniforme,conservando la calidad natural de los alimentos.Temperatura programable de 15 a 35C.Capacidad para 250 panes de 50g;Para 10 charolas de 45x65cm;puerta de malla de acero inoxidable 430;Sensor de temperatura;Sensor de nivel en el depósito de agua ;Ruedas delanteras con bloqueo;Estructura externa en chapa de acero al carbono con pinturaepoxi blanca;Revestimiento interno en acero inoxidable 430;Excelente aislamiento térmico posibilitado por la inyección depoliuretano expandido en una sola pieza;Optimización del espacio : Se puede utilizar junto con el HornoTurbo de 5 charolas de G.Paniz o Gastromaq.Información técnica:consumo monofásico1,4 kWhDimensiones (alto X ancho X largo)990x990x1140 mmMotor1\/8 hpPeso96 kg"}
Fermentadora Automatica 10 Charolas de 45x65 cm  G. Paniz

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Ideal para llevar a cabo el control de la fermentación de la masa.Las masas fermentan al mismo tiempo y de manera uniforme,conservando la calidad natural de los alimentos.Temperatura programable de 15 a 35C.Capacidad para 250 panes de 50g;Para 10 charolas de 45x65cm;puerta de malla de acero inoxidable 430;Sensor de temperatura;Sensor de nivel en...


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Horno de Conveccion Rotativo Electrico 4 Charolas

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{"id":8851367330043,"title":"Horno de Conveccion Analogico Electrico GASTRO CHEF","handle":"horno-de-conveccion-analogico-electrico-gastro-chef","description":"Ideal para hornear o terminar comidas que se sirven en todomomento como panes de queso, galletas, merengues, hojaldres,bollería, pizzas, croissants, galletas y otros dulces y snacks detamaño pequeño o mediano.Adecuado para tiendas de conveniencia, cafeterías, cafés,bistrós y similares.Con controlador analógico de tiempo y temperatura.4 bandejas para hornear de 35x35cm en aluminio perforadoEléctricoDistancia de 75 mm entre bandejas para hornearAislamiento térmico de lana de rocaApilamiento de 2 hornosTemperatura regulable hasta 250CPara toma 20A con pin 4,8mmestructura de acero inoxidable 430sonido de alarmaGran uso del espacioPracticidad y eficaciaTueste rápido y uniformeVersatilidad y DurabilidadAmperaje11.8Acapacidad de charolas4consumo monofásico2,0 kWhDimensiones (alto X ancho X largo)545x485x685mmMotor1\/30 HpPeso25 kgPotencia bifásica2600WVoltaje220V bifásicoVolumen (L)66L","published_at":"2024-10-18T23:49:40-06:00","created_at":"2024-10-18T23:49:40-06:00","vendor":"ZONA CHEF","type":"EQUIPOS ESPECIALES","tags":["analogico","electrico","Horno"],"price":2715688,"price_min":2715688,"price_max":2715688,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46626459091195,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"FC35A","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Horno de Conveccion Analogico Electrico GASTRO CHEF","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":2715688,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/4e4d3ef6f81c013c10b58c19dc2ed1a1.jpg?v=1729316980"],"featured_image":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/4e4d3ef6f81c013c10b58c19dc2ed1a1.jpg?v=1729316980","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37067747787003,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.975,"height":790,"width":770,"src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/4e4d3ef6f81c013c10b58c19dc2ed1a1.jpg?v=1729316980"},"aspect_ratio":0.975,"height":790,"media_type":"image","src":"\/\/zonachef.com.mx\/cdn\/shop\/files\/4e4d3ef6f81c013c10b58c19dc2ed1a1.jpg?v=1729316980","width":770}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"Ideal para hornear o terminar comidas que se sirven en todomomento como panes de queso, galletas, merengues, hojaldres,bollería, pizzas, croissants, galletas y otros dulces y snacks detamaño pequeño o mediano.Adecuado para tiendas de conveniencia, cafeterías, cafés,bistrós y similares.Con controlador analógico de tiempo y temperatura.4 bandejas para hornear de 35x35cm en aluminio perforadoEléctricoDistancia de 75 mm entre bandejas para hornearAislamiento térmico de lana de rocaApilamiento de 2 hornosTemperatura regulable hasta 250CPara toma 20A con pin 4,8mmestructura de acero inoxidable 430sonido de alarmaGran uso del espacioPracticidad y eficaciaTueste rápido y uniformeVersatilidad y DurabilidadAmperaje11.8Acapacidad de charolas4consumo monofásico2,0 kWhDimensiones (alto X ancho X largo)545x485x685mmMotor1\/30 HpPeso25 kgPotencia bifásica2600WVoltaje220V bifásicoVolumen (L)66L"}
Horno de Conveccion Analogico Electrico GASTRO CHEF

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Wafflera Vertical Cuisinart  CST

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$ 1,399.00

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Turbolicuador de 55-280 lts SMX800E Dynami
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PARRILLA EMP A GAS 6 QUEMADORES PAEM-6
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PARRILLA EMP A GAS 6 QUEMADORES PAEM-6

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KIT BATIDORA BAT-MUL Y FREIDORA DE ACEITE FO-3L
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KIT BATIDORA BAT-MUL Y FREIDORA DE ACEITE FO-3L

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KIT MULTIBLENDER MULTB21N Y FREIDORA DE AIRE FA-55
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